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Tableau statistique des industries de Poissy et de leurs ouvriers le 20 juillet 1853

Tableau statistique des industries de Poissy
AD78 16M17

 

Ce document statistique montre qu’en 1853 l’activité économique de Poissy est encore dominée par l’artisanat. Les premières machines à vapeur apparaissent, mais ne sont qu’au nombre de trois. La première est la propriété d’une fabrique de crayons, la deuxième d’une féculerie et la troisième d’une imprimerie. On notera que si le terme « d’industrie » est mentionné, il faut le comprendre dans sa signification d’alors, à savoir une façon de désigner l’ensemble des activités techniques.

 


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